Darmgezondheid & Vezels

Darmgezondheid & vezels

Er is steeds meer bekend over de relatie tussen darmen en huid. In je darmen leven miljarden bacteriën en andere micro-organismen. Samen noemen we dit het microbioom.

Deze bacteriën helpen bij:

• het verteren van voedsel;
• het opnemen van energie en voedingsstoffen;
• het maken van sommige vitamines;
• het ondersteunen van je afweersysteem.

Een gezonde darmflora kan helpen om ontstekingen rustiger te houden in het hele lichaam – ook in de huid.

Waarom is dit belangrijk bij huidaandoeningen?

• Veel huidaandoeningen, zoals eczeem, psoriasis, HS en urticaria,
  hebben te maken met ontsteking. De darmen spelen een rol in hoe het afweersysteem hierop reageert.
• De darmen kunnen gevoeliger worden door stress, angst of slecht slapen.
  Dit komt vaak voor bij mensen met huidklachten.
• Sommige medicijnen kunnen de darmflora of stoelgang beïnvloeden, zoals antibiotica, pijnstillers, methotrexaat en sommige ontstekingsremmers.
• Mensen met huidklachten eten soms onregelmatig of weinig, bijvoorbeeld door pijn, jeuk of vermoeidheid. Dat kan invloed hebben op de darmwerking.
• Een verstoorde darmflora (microbioom) kan zorgen voor:
• gasvorming en een opgeblazen gevoel;
• verstopping (obstipatie) of diarree;
• wisselende eetlust;
• extra vermoeidheid (doordat voedingsstoffen minder goed worden opgenomen).

Kort samengevat:
Een gezonde darm ondersteunt het afweersysteem.
Dat is belangrijk bij alle huidaandoeningen waarbij ontsteking een rol speelt.

Wat kun je eten voor een gezonde darmflora?

1. Vezels (oplosbaar en niet-oplosbaar)

Vezels zitten onder andere in:

• volkorenbrood, volkoren pasta en zilvervliesrijst;
• groente (bij elke maaltijd iets groens of kleurrijks);
• fruit, zoals bessen, appel, peer, kiwi en banaan;
• peulvruchten (bonen, linzen, kikkererwten);
• noten en zaden.

Vezels:

• voeden de goede bacteriën in de darm;
• helpen bij een regelmatige stoelgang.

1. Gefermenteerde voeding

Dit zijn producten die zijn bewerkt door bacteriën of gisten, zoals:

• yoghurt (zonder veel suiker);
• kefir;
• zuurkool of kimchi;
• tempeh en miso.

Deze producten bevatten micro-organismen die de darmflora kunnen ondersteunen.

1. Variatie is belangrijker dan perfect eten

Hoe meer verschillende vezelrijke producten je eet, hoe sterker en veerkrachtiger je darmflora wordt. Het hoeft niet perfect te zijn.

Wat kun je beter beperken?

• veel suiker en zoete snacks (dit kan de balans in de darmen/het lichaam verstoren);
• sterk bewerkte voeding met weinig vezels;
• grote hoeveelheden rood of bewerkt vlees;
• alcohol (kan de darmwand irriteren);
• veel kunstmatige zoetstoffen, zoals aspartaam (sommige mensen krijgen hiervan krampen of diarree).

Het gaat niet om “nooit meer”, maar om minder vaak en kleinere hoeveelheden.

Wat als je darmen gevoelig of onrustig reageren?

Veel mensen met een huidaandoening hebben ook gevoelige darmen.
Dit kan helpen:

1. Vezels rustig opbouwen

• Begin met kleine hoeveelheden.
  Bijvoorbeeld één eetlepel bonen in plaats van een hele portie.
• Geef je darmen tijd om te wennen.

1. Voldoende drinken

• Vezels hebben vocht nodig om goed door de darmen te bewegen.
• Te weinig drinken kan verstopping verergeren.

1. Eén verandering tegelijk

• Zo zie je beter waar je op reageert.
• Dit voorkomt dat je onnodig veel voedingsmiddelen weglaat.

1. Tijdelijk milde voeding

Bij acute klachten kan dit tijdelijk helpen:

• witbrood;
• witte rijst;
• banaan;
• appelmoes;
• soep.

 Bouw daarna weer rustig op met het eten van vezels.

1. Let op stress

Veel darmklachten zijn gevoelig voor stress. Dat komt vaak samen met huidklachten.

Kleine dingen kunnen helpen:

• rustiger eten;
• niet multitasken tijdens het eten;
• even blijven zitten na de maaltijd.

1. Bij hevige of aanhoudende klachten

• overleg met een diëtist;
• laat medicatie controleren, sommige medicijnen kunnen bijwerkingen hebben;
• bij blijvende klachten: overleg over verwijzing
  naar een maag-, darm- en leverarts (MDL-arts)

Wat als je denkt dat voeding invloed heeft op je darmen én je huid?

Veel mensen herkennen patronen.Toch is het belangrijk om voorzichtig te zijn.

• Soms klopt het verband.
• Soms spelen stress, toeval of andere factoren een rol.

Wat helpt:

• houd kort bij wat je eet en wat je voelt;
• test één product tegelijk;
• start geen strenge diëten zonder begeleiding;
• bij verdenking op een echte allergie: laat dit testen!